Инструкция Убойного Цеха
Должностная инструкция рабочего цеха [наименование организации]. Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии. Рабочий цеха. Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена. Разборка внутренностей крупного рогатого скота на конвейере. Убойном цехе. Опиливание или обрубка рогов у крупного и мелкого рогатого.
. 12 января 2010 Важная составляющая работы мастера участка – это контроль за работой подчиненных сотрудников, в том числе за соблюдением ими трудовой дисциплины, что мы и предусмотрели в предлагаемом образце должностной инструкции мастера участка. Не менее важный блок должностных обязанностей мастера участка – обеспечение качества выпускаемой продукции и борьба с браком.
Право приостановить работу, если оборудование неисправно – это особенность должностной инструкции мастера участка. Должностная инструкция мастера участка УТВЕРЖДАЮ Генеральный директор Фамилия И.О. «» г.
Общие положения 1.1. Мастер участка относится к категории специалистов. Мастер участка назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора компании по представлению начальника производства / начальника цеха. Мастер участка подчиняется непосредственно начальнику производства / начальнику цеха. На время отсутствия мастера участка его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации. На должность мастера участка назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы на производстве не менее года или среднее профессиональное образование и стаж работы на производстве не менее 3 лет. Мастер участка должен знать: - законодательные и нормативные правовые акты, нормативные и методические материалы, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности участка; - технические характеристики и требования, предъявляемые к продукции, выпускаемой участком, технологию ее производства; - оборудование участка и правила его технической эксплуатации; - трудовое законодательство и порядок тарификации работ и рабочих, нормы и расценки на работы, порядок их пересмотра; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Мастер участка руководствуется в своей деятельности: - законодательными актами РФ; - Уставом компании, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании; - приказами и распоряжениями руководства; - настоящей должностной инструкцией. Должностные обязанности мастера участка Мастер участка выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Осуществляет руководство возглавляемым им производственным участком. Обеспечивает выполнение участком в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции (работ, услуг), качеству, заданной номенклатуре (ассортименту), повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, повышение коэффициента сменности работы оборудования, экономное расходование сырья, материалов, топлива, энергии и снижение издержек. Определяет расстановку рабочих и бригад, осуществляет формирование бригад (их количественный, профессиональный и квалификационный состав), координирует их деятельность.
Контролирует соблюдение технологических процессов, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения. Переделанные песни на юбилей мужчине 70 лет. Участвует в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков. Проверяет качество выпускаемой продукции или выполняемых работ.
Осуществляет мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции. Принимает участие в приемке законченных работ по реконструкции участка, ремонту технологического оборудования, механизации и автоматизации производственных процессов и ручных работ.
Устанавливает и своевременно доводит производственные задания бригадам и отдельным рабочим (не входящим в состав бригад) в соответствии с утвержденными производственными планами и графиками, нормативные показатели по использованию оборудования, сырья, материалов, инструмента, топлива, энергии. Осуществляет производственный инструктаж рабочих, проводит мероприятия по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, технической эксплуатации оборудования и инструмента, а также контроль за их соблюдением. Обеспечивает правильность и своевременность оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработки, простоев. Обеспечивает своевременный пересмотр в установленном порядке норм трудовых затрат, внедрение технически обоснованных норм и нормированных заданий, правильное и эффективное применение систем заработной платы и премирования. Контролирует соблюдение рабочими правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Готовит предложения о поощрении рабочих или применении мер материального воздействия, о наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины. Организует работу по повышению квалификации и профессионального мастерства рабочих и бригадиров, обучению их вторым и смежным профессиям, проводит воспитательную работу в коллективе.
Права мастера участка Мастер участка имеет право: 3.1. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции. Давать подчиненным работникам обязательные для исполнения указания по вопросам производственной деятельности и осуществлять контроль за их выполнением. Приостанавливать выполнение работ на неисправном оборудовании, а также при поступлении сырья и материалов ненадлежащего качества до устранения указанных недостатков. Сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению. Требовать от руководства предприятия обеспечения организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей. Вносить на рассмотрение руководителя предприятия представления о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей непосредственно подчиненных ему работников; предложения о поощрении отличившихся работников и наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
Ответственность мастера участка Мастер участка несет ответственность: 4.1. За невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей.
За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации. За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности. Не пугайтесь, вы попали на Rabota.ru не случайно. С 12 марта еРабота стала частью сайта Rabota.ru, и теперь вам будет доступно ещё больше вакансий и резюме в одной базе! Мы объединили эти два проекта, чтобы укрепить наши позиции в Новосибирске и иметь возможность создавать для вас максимально эффективные и удобные сервисы для поиска работы и сотрудников.
Если у вас было резюме на еРаботе, то оно должно быть доступно в вашем личном кабинете на Rabota.ru, который был автоматически создан для вас. Если у вас будут вопросы или возникнут сложности при работе с сайтом Rabota.ru —.
Информационная компания 'ПроАгро' представляет новый информационныйпродукт Типовой бизнес-план В последнее время в сельской местности Украины широкое распространение получили небольшие посреднические фирмы, закупающие у населения или мелких сельскохозяйственных производителей живой скот с целью его дальнейшего убоя, разделки туш и реализации полученной мясной продукции преимущественно в розницу, через сеть торговых точек на рынках, или на мясокомбинаты. Зачастую такие предприятия производят убой и разделку скота в неприспособленных условиях, с несоблюдением санитарных и гуманных норм, в результате чего качество мясного сырья у них низкое.
Должностная Инструкция Ветврача Убойного Цеха
В то же время, учитывая, что более 60% поголовья свиней и более 65% поголовья КРС в Украине содержится именно в хозяйствах населения, количество убойных цехов в сельской местности будет продолжать расти. Ретовский монеты ханов династии гиреевой. В этой работе предоставлено обоснование экономической эффективности инвестиций в создание относительно небольшого, но современного предприятия по приемке, забою скота и разделке мясных туш, которое способно обеспечить высокое качество и широкий ассортимент производимого мясного сырья. Предполагается как закупка скота (самовывозом), так и оказание услуг по забою скота и разделке туш. Проект предусматривает строительство цеха, покупку необходимого оборудования, забой и разделку скота и реализацию произведенной продукции как оптом на мясокомбинаты, посредническим структурам, так и в розницу (через систему рыночной торговли или розничную сеть). Комплекс небольшой скотобойни предназначен для современного высокопроизводительного и экономичного убоя КРС и/или свиней с последующим охлаждением туш, полутуш или четвертей. Комплекс оснащен также цехом обвалки и нарезки мяса на ассортименты: вырезка, гуляш, азу, мясной фарш и т.п. И возможностью быстрой заморозки готовой продукции.
Выбранное для реализации проекта оборудование рассчитано на убой 15 голов взрослых свиней максимальным весом до 200 кг или 6 голов КРС весом до 550 кг в сутки, что эквивалентно 1,15 тоннам готовой продукции в сутки. Такие производственные мощности выбраны из расчётов быстрой окупаемости проекта и возможностей беспроблемного сбыта произведённой продукции. Обслуживание цеха обеспечивают 7 человек, среди которых: водитель, сотрудники убойного цеха, ветеринар, разнорабочие и сотрудник отдела сбыта. Проект может быть использован как модульный для существующих небольших животноводческих или мясоперерабатывающих предприятий или как самостоятельное производство по приемке/закупке скота и производству мясного сырья. Для реализации проекта предполагает привлечение инвестиций в размере $140 тыс., которые будут потрачены в т.
Должностная Инструкция Начальника Убойного Цеха
На:. приобретение помещения цеха;. приобретение и монтаж оборудования по убою, разделке, переработке и хранению готовой продукции;. обеспечение водоснабжения;. приобретение необходимого автотранспорта, и др. Интегральные показатели эффективности проекта 'Организация цеха убоя скота и разделки туш' Показатель с дисконтом без дисконта Период окупаемости, месяцев 5 5 Средняя норма рентабельности,% 138,07 138,07 Чистый приведенный доход (после выплаты кредиторской задолженности), USD 385 841 440 095 Индекс прибыльности,% 3,79 4,27 Модифицированная внутренняя норма рентабельности,% 67,63 60,60 Длительность проекта, лет 1,25 1,33 Окончательный анализ проекта при заведомо крайне пессимистическом сценарии дает высокую устойчивость проекта к рискам.
Это говорит о высокой потенциальной привлекательности проекта для инвесторов и о гарантии быстрой окупаемости вложенных средств. ПЛАН РАБОТЫ см.
Также список таблиц и диаграмм: 1. Вступление 2.
Описание предприятия 3. Описание продукции 4. Описание технологий убоя и переработки 5.
Маркетинговый анализ 5.1. Анализ производства и ситуации на рынке 5.2. Ценообразование на рынке мяса 5.3. Конкуренция в отрасли 5.4. Импорт мяса в Украину 5.5.
Тенденции и перспективы развития отрасли 6. SWOT - анализ 7. Инвестиционный план 8. Операционный план 9. Финансовый план 10. Результаты проекта 11. Анализ проекта 12.
Устойчивость проекта к рискам 13. Использованные источники информации 15. Приложения 16. Список таблиц, рисунков и диаграмм Проект состоит из двух частей: описательной (90 страниц) и расчетной.
Расчетная часть является специальным приложением (входит в комплект проекта вместе с инструкцией по работе), которое позволяет самостоятельно изменять начальные параметры проекта исходя из конкретных условий, проводить все необходимые экономические расчеты и делать анализы экономической эффективности проекта. Приложение позволяет экспортировать полученные табличные и графические результаты расчетов и анализа в текстовый редактор.
Кроме того, компания 'ПроАгро' готова в рамках отдельного заказа подготовить бизнес-план любой сложности по организации производства по убою скота и разделке туш на Вашем предприятии. Способы оплаты. наличными в нашем офисе;. Книги зеппа хольцера. банковским переводом;. с помощью международной платежной карты непосредственно со страницы заказа.